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viernes, 19 de agosto de 2016

Aprendiendo Literatura Española: Federico García Lorca.

5:06 0 Comments


La Casada Infiel


Y que yo me la llevé al río

creyendo que era mozuela,

pero tenía marido.


Fue la noche de Santiago

y casi por compromiso.

Se apagaron los faroles

y se encendieron los grillos.

En las últimas esquinas

toqué sus pechos dormidos,

y se me abrieron de pronto

como ramos de jacintos.

El almidón de su enagua

me sonaba en el oído,

como una pieza de seda

rasgada por diez cuchillos.

Sin luz de plata en sus copas

los árboles han crecido,

y un horizonte de perros

ladra muy lejos del río.

Pasadas las zarzamoras,

los juncos y los espinos,

bajo su mata de peloh

ice un hoyo sobre el limo.

Yo me quité la corbata.

Ella se quitó el vestido.

Yo el cinturón con revólver.

Ella sus cuatro corpiños.

Ni nardos ni caracolas

tienen el cutis tan fino,

ni los cristales con luna

relumbran con ese brillo.

Sus muslos se me escapaban

como peces sorprendidos,

la mitad llenos de lumbre,

la mitad llenos de frío.

Aquella noche corrí

el mejor de los caminos,

montado en potra de nácar

sin bridas y sin estribos.

No quiero decir, por hombre,

las cosas que ella me dijo.

La luz del entendimiento

me hace ser muy comedido.

Sucia de besos y arena

yo me la llevé del río.

Con el aire se batían

las espadas de los lirios.

Me porté como quien soy.

Como un gitano legítimo.

Le regalé un costurero

grande de raso pajizo,

y no quise enamorarme

porque teniendo marido

me dijo que era mozuela

cuando la llevaba al río.

Romancero Gitano.


En el aniversario de su muerte.

miércoles, 3 de agosto de 2016

Aprendiendo Literatura Española: Enriqueta Lozano

2:04 0 Comments



A una niña


Tú que aún eres tan pura

como el blanco lucero

que la callada noche

preside desde el cielo;

cuando mires del día

el grato albor primero

alza tu voz suave

de virginal acento

y pide por tus padres

al Hacedor Supremo:

ama a la Virgen santa

con candoroso afecto,

y siempre que una pena

sientas, niña, en tu pecho

invoca de María

el nombre dulce y tierno,

y para tí la calma

descenderá del cielo;

pues a las tiernas niñas

que con cristiano afecto

bendicen a la Madre

sagrada del Cordero,

Dios protege y escuda

desde su trono eterno

y la Virgen las guarda

bajo su manto escelso.



El Ramo de Violetas.


Encontré un blog con información muy interesante sobre Granada:

http://rinconesgranainos.blogspot.com.es/?view=magazine

sábado, 18 de junio de 2016

Youthpass: Llegó la hora de redactarlo.

20:00 0 Comments


"La adquisición de cualquier conocimiento es siempre útil al intelecto, que sabrá descartar lo malo y conservar lo bueno." 

Leonardo Da Vinci.


Supongo que a día de hoy, ya habrás terminado de catalogar todas tus experiencias según las competencias del youthpass... y ahora queda redactarlo.

Hay varias formas de escribir el youthpass. Hay gente que decide esquematizarlo como si de un Curriculum Vitae fuera. Yo no estoy muy a favor de eso.

El youthpass es un documento que resume una experiencia única en la vida. Sí, puedes hacerlo como si de un CV se tratara, pero este documento no sólo muestra tu proceso de aprendizaje durante tu EVS sino que cada vez que lo leas, te remontará a todo aquello que fue tanto negativo como positivo durante tu estancia en tu proyecto y que hizo de ti mejor persona.

Un consejo: redactalo tan brevemente como sea posible, pero con mil  gotas de cariño. Demuestra que tu proyecto fue importante para ti y no sólo un par de datos más que añadir a tu CV. 






Procura escribir con tono formal, pero desde la admiración. Este documento tiene mil posibilidades... Puede terminar en el fondo de un cajón, o puede terminar en una de las mejores facultades de tu país ante un rector que se plantea aceptarte y que busca en este documento la motivación necesaria que dedicaste a un programa de educación no formal. No lo sé, he escuchado mil cosas y mil experiencias al respecto... En definitiva, dependiendo de donde quieras tú presentarlo, tendrá uno u otro impacto y para que el impacto sea más positivo lo mejor es que lo escribas con amor y respeto a tu propia experiencia.

Tampoco es necesario que transcribas tu diario de bitácora en la aplicación del youthpass. Reduce lo más importante y recrealo dandole un toque personal y característico. 


Redactalo en un documento word, y no dejes que supere las 5 - 6 páginas, ya que sería excesivo (obtén un youthpass ya generado como ejemplo, ya que este documento alrededor de las primeras 3 páginas tienen datos sobre el proyecto... es decir, procura que tus competencias no superen las 3 páginas). 
Asegúrate de que expresas exactamente lo que quieres y que aparece todo lo importante que has aprendido antes de pasar los datos a la website y generar el documento, ya que muchas veces necesitas que la organización desbloquee el link para poder corregir lo que has escrito y generar un nuevo documento.

Un último consejo: Asegúrate de generarlo tanto en inglés como en tu propio idioma. Y si has alcanzado un nivel óptimo en el país de acogida, atrévete a escribirlo en ese idioma también. Nunca se sabe para qué lo necesitarás en el futuro.


"Después de todo, cualquier tipo de conocimiento implica auto-conocimiento." 

Bruce Lee.

sábado, 14 de mayo de 2016

El Mid- Term No Vivido.

5:36 0 Comments


"Un optimista ve una oportunidad en toda calamidad, un pesimista ve una calamidad en toda oportunidad." 

Winston Churchill.


Cerca de un mes sin poder hacer una aportación en este blog... un mes muy intenso lleno de oportunidades pero también de contratiempos con altibajos emocionales. Momentos con más de mil excusas, consejos, valoraciones tanto positivas como negativas... pero todas con un punto en común: juzgar por juzgar en base a nada... pero definitivamente y con un punto de vista optimista, también con ocasiones para aprender.

Volviendo un poco al programa Erasmus +, quiero primeramente y antes de nada, agradecer. Desde siempre he sido una persona muy activa, con muchas ganas de vivir, ver y aprender de lo que me da la vida, y soy incapaz de quedarme mucho tiempo en casa, "sin hacer nada" (no sirvo para ser únicamente ama de casa, y siento que se me escapa el tiempo si no aporto nada nuevo a mi vida). En el momento en que supe que iba a tener a mi "khaleesi" comenzaron a cerrarse las puertas que con mucho esfuerzo había abierto, y durante un tiempo tuve la sensación que se me excluía al 100% de la sociedad por el mero hecho de que había aceptado el reto más importante y maravilloso de la vida: Ser Mamá. Sin embargo y como siempre, ahí estaban "Las Niñas del Tul" una vez más para procurar por todos los medios integrarme e incluirme. Y respaldándolas, por supuesto la ANE.

Bien, una vez enmarcado un poco todo esto, quiero dar las gracias por la oportunidad que se me brindó primero participando en los seminarios internacionales, luego confiando en mi para ser la tutora de nuevas voluntarias y finalmente, por haberse comprometido para que pudiera participar en el midterm de abril con mi pequeña. No he podido hacerlo antes, porque justo se recuperó mi niña, y empecé a estudiar a sacó para pasar mis exámenes.






Siento muchísimo haber involucrado a tantísima gente para que pudieramos estar ahí, sé que ha sido un trabajo extra muy intenso y que lo habeis hecho porque realmente estais comprometidos con la conciliación familiar. Sino, hubiera sido mucho más fácil para vosotros decirnos que no, pero sois felices eliminando barreras de exclusión. Lo sé, soy consciente del gran trabajo que habéis hecho para que tristemente pues caiga en el vacío... pero hay situaciones en la vida que no podemos controlar que no sabemos exactamente por qué suceden pero que por suerte nos llevan a seguir aprendiendo.

Muchisimas gracias, de verdad, también por dejarme participar de la noche cultural. Sólo iba a recoger mis cosas, pero me llevé una gran sonrisa y un recuerdo de acogida, no solo por los responsables, sino también por mis 4 voluntarias que participaban, otros evs que conocí hace algunos años que estaban allí y me dieron una maravillosa sorpresa y una grandísima alegria como Magdalena Jarmok y Milos Stankovic, momento que pudimos compartir experiencias, recuerdos y emociones, aunque solo fuera por un ratito. También gracias por dejarme participar en el correo, fue importante para mi aportar un pequeño granito de arena, aunque fuera para que la culpabilidad no me hiciera sentir tan mal.

Ahora bien, antes de despedirme, quería añadir un pequeño apunte negativo. Creo que hubiera sido excelente si se hubiera contemplado la posibilidad de una sustitución de última hora. Siempre entendí el midterm como un intercambio de experiencias y herramientas para mejorar nuestro proyecto y reavivar la motivación, así que se hubiera aprovechado muchísimo mejor si nos lo hubieran permitido, habiendo tenido quien participara, como otro tutor o incluso la coordinadora. Lo dejo como reseña, en plan idea a tener en cuenta para futuros inconvenientes, no tanto como crítica.

Mil besos de una tutora que se ha sentido muy arropada.



"Sentir gratitud y no expresarla, es como envolver un regalo y no darlo" 

William Arthur Ward.

viernes, 15 de abril de 2016

Aprendiendo Literatura Española: Francisco Ayala

17:38 0 Comments

Tu ausencia


Y ahora que ya todo ha pasado, aquí me tienes: solo; sin ti. En un mundo vacío. Quiero escribirte –pobre remedio a la ausencia- y lo que te escribo es: “sin ti, mi amor, el mundo está vacío”; una frase, que también ella sonará a hueco. Pero ¡qué hacerle! La intensidad del sentimiento tiende a producir frases grandilocuentes, floraciones retóricas que pronto se mustian y –como la vida misma- terminan por convertirse en una burla del sentimiento que las produjo, cuando quizá lo que a uno le llena de tan dolorosa felicidad amenazando saltar las cuerdas del arpa dentro de su pecho, esto que tú y yo llamamos amor, acaso sea algo tan sencillo como el deseo de estar siempre juntos, y la capacidad de estarlo: juntos día y noche, noche y día, sin notar que el tiempo pasa; y en efecto, haber suspendido el tiempo, excluirlo de nuestro círculo, y estarnos mirando el uno en el otro como dos tontos. Ahora que el círculo se ha roto, y tiendo mi mano sin encontrar la tuya, y mis ojos asustados tropiezan y se golpean en las cosas y no aciertan a dar con esa profundidad de tu mirada donde quisieran hundirse, y siento que estoy solo en un mundo deshabitado, me pregunto cómo ha podido aquel mundo hermoso vaciarse así tan de repente. Tu amor no se ha extinguido; el mío sigue ardiendo con furia, aún cuando lo que era felicidad dolorida se haya tornado a la distancia en dulce sufrimiento. Volveremos a reunirnos –lo sé- y, otra vez el uno en el otro, nuestro abrazo mágico se cerrará de nuevo.





Pero entre tanto me pregunto yo: ¿Cómo ha podido de pronto –si ello no es una frase retórica- quedárseme tan vacío el mundo? Creo en ti; tengo el amor, y tengo la esperanza. ¿Qué será, pues lo que tanto me falta? Y descubro entonces...No, no es algo que pueda expresarse con palabras grandiosas o solemnes, pues en verdad se trata de meras nimiedades, de tonterías. ¿Sabes qué? Es, por ejemplo, el haber observado que al bajar de nuestro cuarto te miras en el espejo de la escalera, y llamarte presumida, y comprobar que a la vez siguiente evitas con cuidado el espejo. Es el sentir que, dormida sobre mi pecho, me oprime tu mano si, aún con la mayor suavidad, intento moverme. Es el echarnos a andar después de haber repasado minuciosamente la cartelera de espectáculos para decidir a qué cine iremos esta tarde y una vez fijado nuestro plan, sentarnos acaso en un banco del paseo, o en una confitería, y dejar que la tarde se nos vaya sin hacer nada. Es el estar esperando yo que vengas a tomar el café del desayuno y –con mi impaciencia de siempre- decirte, mientras desprendo la punta de mi croissant, que el café se enfría, “ya voy”. Es contemplarte cuando, con una atención muy concentrada, te pones crema en la cara o trazas una sombra en tus ojos, y llamarte “payasita mía”, y ver cómo finges tú enojarte de que te haya espiado a través del espejo. Es adivinarte los pensamientos; es saber que tú estás adivinando los míos; y reírnos a la vez sin habernos dicho nada; es acariciar con la vista y con la mano esa curva de tu espalda cuando te inclinas para vestirte; es buscar juntos en la alfombra el alfiler que se te ha caído; es gozar contigo de tanta paz bajo aquellos árboles del parque, o en el puente del río, o parados ante la vitrina de una bisutería; es...Sí, eso es lo que me falta; y con faltarme eso me falta todo. Tonterías, quién lo duda; pero sin ellas el mundo que alrededor gesticula, discursea, se agita lleno de atentados, de reivindicaciones sociales, de accidentes, de programas, es para mí tan sólo una lejana e incolora fantasmagoría.


El Jardín de las delicias.

Gastronomía andaluza: Gazpacho.

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" El placer gastronómico es el principio y el fin de una vida feliz"  

Epicuro


Ingredientes



  • 1 kg de tomates maduros.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento verde italiano grande.
  • 3 dientes de ajos.
  • 1 pepino.
  • 1 rebanada de pan.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
  • 1 cucharita de sal.
  • 3 cucharadas de vinagre de vino.
  • Agua.







Preparación.


  • Lava bien los tomates, el pepino y el pimiento.
  • En un bol, pon los tomates cortados en cuartos y el pan.
  • Corta el rabito del pimiento y limpia las pepitas y añádelo.
  • Añade los ajos y la cebolla pelada y cortada en cuartos.
  • Pela el pepino y añádelo.
  • Bátelo con la batidora.
  • Sazona y añade agua hasta que tenga la textura de una crema suave.





¡Qué aproveche!


"Toda la historia humana atestigua que, desde el bocado de Eva, la dicha del hombre depende de la comida".

Lord Byron

martes, 12 de abril de 2016

El Mid-Term meeting

16:18 0 Comments



"Esta es tu vida y se acaba a cada minuto." 

El Club de la Lucha.

Accedes a tu correo, comienzas a eliminar los mails que no te interesan y de pronto lo ves. Es un correo de la organización que te escribió a tu llegada para informarte de todo acerca de tu "on arrival training"... esta vez te avisa de que pronto tendrás tu mid-term (o tu evaluación intermedia).

Miras You see the date of the day when these and you realize ... intially your days seemed endless, now suddenly you meet halfway and tour happened to you so fast it seemed yesterday when someone was picking up you to show where was your new home.

Y ahora… ¿Qué?

Para qué sirve el Mid-Term


Esa es la pregunta que se plantean muchos voluntarios. Si bien todos en esencia saben qué es, no todos tienen muy claro para qué sirve.
La evaluación intermedia permite a los voluntarios evaluar su experiencia hasta la mitad de su estancia, haciéndoles reflexionar sobre la actividad, el papel y la contribución que tienen en la Organización de acogida a la vez que les hace reflexionar sobre el apoyo de la Organización de acogida.
Es esencial para la prevención de riesgos y gestión de crisis y por lo tanto facilita la resolución de conflictos (en el caso de que fuera necesario).

Además, los voluntarios comparten experiencias positivas y aumentan su motivación. 




Si alguno de los que leen este artículo tiene idea de lo que es el “coaching personal” se percatarán de que el sistema es algo parecido nada más llegar al lugar donde se dé el seminario.

Es una oportunidad que se da durante el proyecto para aprender de la “historia EVS” de cada uno de los voluntarios, permitiendo planificar desarrollos y/o nuevas mejoras de su servicio, dando ideas y provocando la creatividad para que el voluntario tenga más opciones a tener en cuenta para hacer a largo plazo.

La evaluación también se asegura de explicar de forma adecuada el proceso de aprendizaje personal, vinculándolo a las competencias que se dan en el Youthpass. 

En general, el mid-term (evaluación intermedia) ofrece un ambiente relajado e informal para que los voluntarios se sientan cómodos compartiendo sus experiencias y expresando aquello que es importante para ellos.

Tomatelo como una oportunidad para desconectar de la rutina marcada por el voluntariado europeo, un pequeño descanso (no vacacional) que te da un tiempo y unas pautas para ordenar en tu mente todo lo que has vivido hasta el momento, todo lo que has aprendido y un respiro mental para plantear que quieres hacer desde ese punto en adelante y marcarte unas metas.


El mid-term tiene la mágica cualidad de liberarte de tensiones, preocupaciones y recargarte de completa energía positiva y motivación para afrontar tus últimos meses de proyecto, así que aprovecha para expresar en voz alta, tanto aquello que te preocupa, te molesta, te confunde… como aquello que realmente te apasiona de la oportunidad que te están dando.



"No es el conocimiento, sino el acto de aprendizaje, y no la posesión, sino el acto de llegar allí, que concede el mayor disfrute." 

Carl Friedrich Gauss.

Aprendiendo Literatura Española: Federico García Lorca

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La Guitarra


Empieza el llanto
de la guitarra.

Se rompen las copas de la madrugada.

Empieza el llanto de la guitarra.

Es inútil callarla.

Es imposible callarla.

Llora monótona
como llora el agua,
como llora el viento
sobre la nevada.




Es imposible callarla.

Llora por cosas
lejanas.

Arena del Sur caliente
que pide camelias blancas.

Llora flecha sin blanco,
la tarde sin mañana,
y el primer pájaro muerto
sobre la rama.

¡Oh guitarra!

Corazón malherido
por cinco espadas.


El Poema del Cante Jondo.

domingo, 10 de abril de 2016

Aprendiendo a Aprender Español: Frases útiles 1ª Parte.

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En el Banco



Where I can change the money?:                          ¿Dónde puedo cambiar el dinero?

What's the schedule of the bank?:                                ¿Cuál es el horario del banco?

I'd want to change this traveler's check:        Me gustaría cambiar este cheque de                                                                                                                                                      viaje.

Did you receive a transfer from... at name of...?:            ¿Han recibido una                                                                                                          transferencia de... a nombre de...?

Can I get it this bearer check?:                   ¿Puedo cobrar este cheque al portador?

Sign here, please:                                                                                Firme aquí, por favor.

Go through the cash desk/ pane number..:                Pase por caja/ ventanilla nº...









En Correos



At what time post office is open?:                                        ¿A qué hora abre correos?

What is the postage of a postal to Spain?:        ¿Cuál es el franqueo de una  postal                                                                                                                                      para España?

What is the pane of the certificates?:           ¿Cuál es la ventanilla de certificados?

I want to send this package through plane:            Quiero enviar este paquete por                                                                                                                                                     avión.

Could you help me to fill up this print?                 ¿Puede ayudarme a rellenar este                                                                                                                                             impreso?.

There are some letter at name of... ?:                              ¿Hay cartas a nombre de...?

Wich documents I need to pick up a package?:             ¿Qué documentos necesito                                                                                                              para recoger un paquete?

I wish to get it this money order:                                   Deseo cobrar este giro postal.

How much cost a telegram to?:                              ¿Cuánto cuesta un telegrama a...?

viernes, 1 de abril de 2016

Nuestro cuaderno de bitácora: El Youthpass

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"Una espina de experiencia vale más que un bosque de advertencias." 

James Russell Lowell.


Al fin se acerca tu ansiada evaluación intermedia, algo que necesitas para despejar la mente. Y mientras piensas en tus planes antes de la evaluación, haciendo maletas y reflexionando acerca de tu proceso de aprendizaje, decides sentarte frente a la mesa y comienzas a escribir un planning para los meses que te quedan con mucha ilusión y ganas. 

Cosas que quieres hacer, cosas que quieres aprender y cosas que deberías haber aprendido y que por una o por otra, no has podido hacer (sí, aquellas metas que te propusiste a tu llegada y que a día de hoy no has hecho) y repasando todo lo que te queda por hacer, de vez en cuando aparece la palabra "youthpass" retumbando en tu cabeza e incluso la escribes inconscientemente en alguna que otra esquina de la libreta... Bien, te han explicado varias veces qué es, para qué sirve, pero tu claramente no tienes idea de como hacerlo... si quiera de como empezar a redactarlo.

Entonces viene a tu mente nuestras primeras entradas en el blog, aquella que te decía lo que no debía olvidarsete hacer y recuerdas tu cuaderno o diario de Bitácora, aquel en el que habrás (o no) escrito mucho y que sabes que te ayudará a recordar todo lo que has ido aprendiendo desde el primer día.

Sí, ese registro es el que te servirá para crear tu Youthpass, pero ¿Cómo?

Si recuerdas todo lo que te han dicho acerca del Youthpass, ya tendrás claro que es un documento que certifica la participación en una actividad del Programa Juventud en Acción, el cual muestra los resultados del aprendizaje que el participante adquiere. 


Este documento esta dividido en 8 competencias clave de educación permanente, estas son:
  
  • Comunicación en lengua materna. Es una competencia que te permite expresar e interpretar conceptos, pensamientos, sentimientos, hechos y opiniones de forma oral y escrita y para interactuar lingüísticamente de forma adecuada y creativa en todos los contextos sociales y culturales.


  • Comunicación en lengua extranjera. Implica las mismas competencias básicas que la anterior, pero ademas la mediación y la comprensión intercultural. Depende de las capacidades de hablar, escuchar, leer y escribir.


  • Competencia matemática. Es la capacidad de desarrollar y aplicar un razonamiento matemático para resolver problemas diversos de la vida cotidiana.


  • Competencias básicas en ciencia y tecnología. Es una competencia de dominio, utilización y aplicación de conocimientos y metodología empleados para explicar la naturaleza.


  • Competencia digital. Conlleva un uso seguro y crítico del dominio de las tecnologías de la información y la comunicación. 






  • Competencias sociales y cívicas. Participación social, inclusión social, y conocimiento de nociones y estructuras sociales y políticas.


  • Conciencia y expresión culturales. Importancia en la expresión creativa de ideas, experiencias y emociones a través de diferentes medios (música, arte, literatura)


  • Aprender a aprender. Se relaciona con el aprendizaje, la habilidad para iniciar y organizar el propio aprendizaje, ya sea individualmente o en grupos, de acuerdo con las propias necesidades, y el conocimiento de los métodos y las oportunidades.


  • Iniciativa y espíritu de empresa. Consiste en transformar ideas en actos. Esta relacionado con la creatividad, la innovación y la asunción de riesgos, asi como la habilidad de planificar y gestionar proyectos con el fin de alcanzar objetivos.


Tras recordar cada una de las competencias, te propongo las siguientes actividades (Te servirán para registrar tus actividades para el youthpass)


  • Toma 8 colores diferentes, y asignale uno a cada competencia. Toma tu cuaderno de bitácora y leyendolo desde el principio y con la descripción anterior, intenta definir cada uno de tus aprendizajes. Subrayalos según la competencia en que creas que pueda estar enmarcada.



  • Busca un ejemplo de youthpass, y siguiendo su estructura, crea un documento word, y comienza a redactar el que será tu youthpass. Ve colocando en cada competencia aquel conocimiento adquirido que ya catalogaste en tu cuaderno de bitácora. Si bien, ahora quizás tengas que corregirte varias veces, te recomiendo que lo escribas tanto en inglés como en tu propio idioma.
       
        A partir de ahora, las cosas nuevas que vayas aprendiendo, registralas en tu cuaderno de bitácora y en cuanto tengas un momento, añadelas a tu "youthpass personal". 


       No se como sera vuestro caso, en el mio trás el mid-term me enviaron un link al correo para que accediera y rellenara el documento. Ellos lo validaban una vez estaba generado. 


Si es así, este método os ahorrara tiempo, ya que una vez que le hayais dado forma a lo que queréis expresar en vuestro youthpass, una vez os den acceso a la aplicación, sólo tendréis que copiar y pegar.




"Una experiencia nunca es un fracaso, pues siempre viene a demostrar algo." 

Thomas Alva Edison.

domingo, 27 de marzo de 2016

Gastronomía granadina: Papas a lo pobre.

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" Goza inteligentemente de los placeres de la mesa" 

Epicuro


Ingredientes



  • 4 patatas grandes.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento verde grande.
  • 1/2 cabeza de ajos.
  • 2 huevos.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
  • Vinagre






Preparación.



  • Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
  • Picar la cebolla en tiras.
  • Picar por separado el pimiento en tiras.
  • Poner una sartén grande a calentar con una buena cantidad de aceite.




  • Cuando este caliente añadimos la cebolla y los dientes de ajo (sin pelar) y bajamos el fuego.
  • Esperamos unos minutos y cuando la cebolla comience a estar transparente, añadimos las patatas y el pimiento y una pizca de sal.
  • Tapamos la sartén y lo dejamos a fuego lento durante 15 min, de vez en cuando y con cuidado de no romper las patatas, con una rasera les daremos un par de vueltas.
  •  Una vez que se vean algo tostadas, probamos el gusto de sal y añadimos un chorrito de vinagre y dejamos 5 min más.
  • Apartamos con una rasera y servimos.
  • En el aceite con el que cocinamos las patatas, freimos un par de huevos.
  • Los colocamos encima de las patatas y listo.


¡Qué aproveche!


"Un estómago vacío es un mal consejero".

Einstein

jueves, 10 de marzo de 2016

Aprendiendo a Aprender: Español. Vida Diaria 3ª parte

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Ordenes



Hurry!:                                                                                                            ¡Deprisa!

Slow!:                                                                                                            ¡Despacio!

Come on!:                                                                                                     ¡Adelante!

Let's go!:                                                                                                             ¡Venga!

Excuse me!:                                                                                                          ¡Oiga!

Be careful!:                                                                                                   ¡Cuidado!

Go, go!:                                                                                                              ¡Vamos!

Silence!:                                                                                                          ¡Silencio!

Help!:                                                                                                              ¡Socorro!

Please, sit down!:                                                                  ¡Siéntese, por favor!







Avisos públicos



Be careful!:                                                                                                   ¡Cuidado!

Danger!:                                                                                                           ¡Peligro!

Attention to...:                                                                                       Atención a...

Closed:                                                                                                             Cerrado.

Open:                                                                                                                  Abierto.

Broken down:                                                                                              Averiado.

Entrance:                                                                                                         Entrada.

Exit:                                                                                                                       Salida.

Lift:                                                                                                                  Ascensor.

Free:                                                                                                                        Libre.


Occupied:                                                                                                       Ocupado.


Private:                                                                                                             Privado.

Pull (something):                                                                            Tirar (de algo).

Push:                                                                                                                Empujar.

Stop:                                                                                                                    Parada.

Toilet:                                                                                                             Servicios.

Mistress:                                                                                                            Señora.

Master:                                                                                                                 Señor.

Change:                                                                                                             Cambio.

Sale:                                                                                                                 Se vende.



To rent:                                                                                                         Se alquila.

Parking:                                                                                               Aparcamiento.

Self-service:                                                                                          Autoservicio.

Reception:                                                                                                  Recepción.


No thoroughfare:                                                                      Prohibido el paso.


No entry:                                                                                Prohibida la entrada.

No smoking:                                                                                 Prohibido fumar.

Wet-paint:                                                                                         Recién pintado.